微波干燥杀菌机主要应用于食品的干燥与杀菌。食品在深加工过程中,干燥与杀菌的工艺是不可避免的,基本上不用干燥的食品都必须用到杀菌。
食品加工过程中干燥有几种方式,干燥的温度都不一样。需要低温干燥的产品有的需要微波真空干燥机,也有的需要热风循环烘干设备。也可以采用隧道式微波干燥机。
食品杀菌设备也是有很多种方式,目前主要使用微波杀菌设备,福建微波干燥灭菌设备,微波干燥时候的时候可以起到杀菌的效果,但是食品杀菌的时候对食品的干燥起不到主要的作用,因为食品微波杀菌的时候只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。
那么微波干燥杀菌机主要就是以干燥为目的的微波设备,也起到了对食品的杀菌作用。微波干燥杀菌机可以适用于大部分需要干燥杀菌的食品。
微波干燥设备在化工产品中应用十分广泛,微波干燥灭菌设备供应商,如:微波氧化镍干燥设备,化工原料干燥机,微波电池材料干燥设备等微波设备。微波原理:微波是一种波长极短的电磁波,波长在1mm到1m之间,其相应频率在300ghz至300mhz之间。为了防止微波对无线电通信、广播和雷达的干扰,国际上规定用于微波加热和微波干燥的频率有四段,分别为:l段,微波干燥灭菌设备厂商,频率为890~940mhz,中心波长330mm;s段,频率为2400~2500mhz,中心波长为122mm;c段,频率为5725~5875mhz,中心波长为52mm;k段,频率为22000~22250mhz,中心波长8mm。家用微波炉中仅用l段和s段。
微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50hz的交流电,利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。这种运动可以简单的这样来解释一下:介质从电结构看,一类分子叫无极分子电介质,微波干燥灭菌设备价格,另一类叫有极分子电介质。在一般情况下,它们都呈无规则排列,如果把它们置于交变的电场之中,这些介质的极性分子取向也随着电场的极性变化而变化,这就叫做极化。外加电场越强,极化作用也就越强,外加电场极性变化得越快,极化得也越快,分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈。在此过程中即完成了电磁能向热能的转换,当被加热物质放在微波场中时,其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦,产生的热量足以使物料在很短的时间内达到热干的目的。
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